Hopfenklang Partitur 7 - Rubin Bock

Beschreibung:

Braumeisternotiz:


Hopfenklang 7 – RUBIN-BOCK


Der Hopfenklang RUBIN-BOCK ist eine bemerkenswerte Kreation. Durch die experimentierfreudige
Auswahl und Verarbeitung spezieller Malzsorten wird sowohl der Geschmack wie auch die warme
kaminrote Farbe dieses Rotbieres zum Leben erweckt.

Beim Eingießen enthüllt der Rubin Bock eine warme Kupferfarbe, begleitet von einem üppigen,
beigefarbenen Schaum und einer dezenten Trübung, die dem Bier eine besondere Tiefe verleiht.

Bereits in der Nase entfaltet sich ein fruchtiges Bouquet aus Ananas und roten Früchten, das die
Sinne verführt. Ein erster Schluck dieses Bieres offenbart eine harmonische Symphonie aus Fülle,
Samtigkeit und karamellisierten Nuancen auf der Zunge, die von einer angenehmen malzigen Note
getragen wird.

Diese wird gekonnt von einer hopfigen Bitterkeit abgelöst, die dem Rubin Bock eine
ausgewogene Komplexität verleiht und die Gaumenfreuden perfekt abrundet.
Insgesamt ist der Rubin Bock eine wahre Liebeserklärung an die traditionsreiche Braukunst und ein
Genusserlebnis, das bei jedem Schluck nach Mehr verlangt. Prost und auf die Kunst des Brauens!